无醇燃料主要用作商业厨房，那商业厨房的使用都有一个共同的特点，那就是需要比传统燃料火力猛、效率高、消耗低、耐燃、安全，无醇燃料目前替代了市场上的液化气、煤气、煤炭等传统燃料，其主要用途有：餐饮、酒店、饭店、流动酒席一条龙服务、小吃街、流动商贩、单位、学校食堂等，无醇燃料具有较高的耐烧性、节能效果、清洁卫生、广泛应用于各大餐馆、餐饮行业。
 
　　无醇燃料是一种以普通化工产品为主要原料，用明火不能立即点燃，是一种非易燃、非易爆、无害的节能可再生燃料，在常温常压下可储存运输不锈钢桶或普通塑料罐中，应用方便节能，无醇燃料主要用于替代生醇基燃料的新型燃料，比醇基燃料更耐燃，使用量小，发热量高，烧菜速度快，主要用于餐厅厨房、加热炉使用。